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本报记者 彭宗璐 千里运河水，千年淮味香。10月30日，第四届中国(淮安)国际食品博览会顺利闭幕，取得累累硕果。这是饕客与食博会的第四次相约，而淮安与美食的情缘，已延续千年。 从大运河上轴舻帆影，到高铁线上列车飞驰;从盐商显贵的府邸珍馐...
本报记者 彭宗璐
千里运河水，千年淮味香。10月30日，第四届中国(淮安)国际食品博览会顺利闭幕，取得累累硕果。这是饕客与食博会的第四次相约，而淮安与美食的情缘，已延续千年。
从大运河上轴舻帆影，到高铁线上列车飞驰;从盐商显贵的府邸珍馐，到市井人家的烟火蒸腾，时代激荡，城市变迁，淮安的味道，却穿越古今，历久弥香。
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