推广“食安快线”助力食品安全

　　为提高餐饮从业人员的食品安全知识水平，促进食品安全社会共建共治，保障食品安全，近日，惠东县市场监督管理局大力开展“食安快线”APP推广活动，鼓励辖区餐饮从业人员参加“食安快线”线上培训课程，提升食品安全管理能力。

　　一是加大宣传力度，提高餐饮经营者参培意识。各市场监管所（工作站）组织工作人员通过张贴宣传海报、发放宣传小册子，电话告知及入户走访等多种方式，多层次推广食安快线以及场所码，介绍“食安快线”的重要意义和课程内容，并引导餐饮经营者下载、注册APP，在线学习食品安全知识和法律法规。二是建立“食安快线”交流群，高效推进工作。在线及时解答“食安快线”APP使用等各方面疑问，助力餐饮从业人员完成课程和考核，并每日督促完成情况。三是采取上门服务，现场指导培训。此外，针对年龄偏大或不熟悉电脑操作的经营者采取“面对面、手把手”现场指导方式，安排工作人员上门帮助经营者解决操作难题，切实完成推广工作，并对“名存实亡”的餐饮销售者经营户进行实地核查，动员经营者到市场监督管理所进行营业执照注销。

　　据悉，目前惠东县完成“食安快线”培训考核餐饮从业单位2654家。下来，惠东县市场监督管理局将持续开展推广活动，进一步扩大“食安快线”的覆盖率，实现在辖区内餐饮单位全覆盖，增强餐饮从业人员的安全意识，加强食品安全防护。