结合“能力提升建设年”专业化大练兵活动,10月21日上午,第三次海南省畜禽遗传资源普查五指山猪屠宰及肉质性能测定在琼中县屠宰场开展。省畜禽资源普查办、国家及省级猪遗传资源性能测定技术指导专家和测定单位琼中大地农业发展有限公司相关人员参加。 当天上午,测定单位工作人员和专家们早早来到屠宰场,提前准备屠宰及测定场地、测定设备、采样工具等,并按照“宰前空腹称重→屠宰→胴体劈半,称重,留左胴体
结合“能力提升建设年”专业化大练兵活动,10月21日上午,第三次海南省畜禽遗传资源普查五指山猪屠宰及肉质性能测定在琼中县屠宰场开展。省畜禽资源普查办、国家及省级猪遗传资源性能测定技术指导专家和测定单位琼中大地农业发展有限公司相关人员参加。
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