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区食品药品监管局做好郁金香文化节食品安全保障工作

顺义区食品药品监管局四项举措做好第九届郁金香文化节食品安全保障工作。1.与主办单位及时对接,签订食品安全责任书,明确主体责任,并对相关食品从业人员进行安全培训。2.对园区内20家食品经营单位进行全项目检查,严查主体资质、从业人员健康证明及供货方资质证明等材料,审核菜单并做好备案登记,为符合条件的单位发证。3.安排专人驻点保障,每日开展巡查,检查规范企业食品加工操作行为,及时处理园区内食品相关投诉举

顺义区食品药品监管局四项举措做好第九届郁金香文化节食品安全保障工作。1.与主办单位及时对接,签订食品安全责任书,明确主体责任,并对相关食品从业人员进行安全培训。2.对园区内20家食品经营单位进行全项目检查,严查主体资质、从业人员健康证明及供货方资质证明等材料,审核菜单并做好备案登记,为符合条件的单位发证。3.安排专人驻点保障,每日开展巡查,检查规范企业食品加工操作行为,及时处理园区内食品相关投诉举报。4.加强园区周边食杂店、餐饮单位等食品经营户检查;强化应急值守,文化节期间属地食药所人员24小时备勤,确保及时处置食品安全突发事件。

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