第十八届中国美食节暨第二届中国鲁菜美食文化节在济南开幕

    9月15日上午，第十八届中国美食节暨第二届中国鲁菜美食文化节在济南国际会展中心隆重开幕。商务部原副部长房爱卿、中国饭店协会会长韩明、山东省商务厅副厅长王洪平、济南市人民政府副市长王宏志等领导出席开幕仪式。

    “中国美食节”是中国饭店协会和有关地方政府及商务主管部门联合举办的年度行业盛会，是国内餐饮行业规模最大、档次最高、影响力最广的餐饮业交流和美食节庆活动。本届展会以“新美食、新鲁菜、新模式”为主题，分为食材展示、行业展示、论坛峰会、百姓美食和颁奖盛典六大板块，吸引了来自全国20多个省区市和港澳台地区以及美国、加拿大、挪威等国家餐饮行业的近两千名专业观众以及近万名济南市市民参与。山东省商务厅以“山东美食博览”为主题，组织了全省十七个市90余家名特优食品食材企业和特色餐饮企业参会参展。