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福建年内再创建13个食品安全信息追溯示范点 食品追溯刻不容缓

从农田到餐桌的全链条信息,手机扫码瞬间全知晓。24日上午,福建省“一品一码”食品安全信息追溯质量月主题活动举行,不少消费者拿出手机扫描食品外包装上的二维码,体验用“一品一码”快速查询食品的“前世今生”。    所谓“一品一码”,即同一品种批次的食品和食用农产品,按照规定的追溯编码规则,赋予唯一的识别追溯码。福建省从2017年开始在全省范围开展食品安全“一品一码”信息追溯体系建设。    “我用手机

  从农田到餐桌的全链条信息,手机扫码瞬间全知晓。24日上午,福建省“一品一码”食品安全信息追溯质量月主题活动举行,不少消费者拿出手机扫描食品外包装上的二维码,体验用“一品一码”快速查询食品的“前世今生”。 

  所谓“一品一码”,即同一品种批次的食品和食用农产品,按照规定的追溯编码规则,赋予唯一的识别追溯码。福建省从2017年开始在全省范围开展食品安全“一品一码”信息追溯体系建设。 

  “我用手机扫码,产品的产地、供应商、地址、负责人、联系电话、供应商证件资质、物流进货、检测信息、物流配送、门店信息等一目了然。这种食品买回去,吃得放心!”扫完码的张阿姨说。 

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