农户试种高钙养心菜

 　 6月3日，记者在采育镇凤采军辉农产品产销专业合作社大棚内看到，一株株绿叶菜长势十分喜人。据区蔬菜站工作人员介绍，这个绿叶菜就是今年该合作社试种的蔬菜新品种--养心菜。“这养心菜看着没什么特别，但它不仅含钙量超高，而且全身都是宝。”工作人员说。

　　据了解，养心菜又称高钙菜、救心菜、土三七等，集食用、观赏、药用等多功能于一身。作为蔬菜食用，还可成为家庭餐桌上的一道美味佳肴。

　　实用价值如此高的养心菜种植起来却十分容易。“最开始种植养心菜也是机缘巧合，朋友给了几棵苗，我忘了种，烂了就扔到了棚外，结果下了场雨，这菜就长起来了。”合作社负责人告诉记者，“我发现这个菜特别好，不仅营养价值高，还便于管理，今年一共种了230亩地。”