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松阳县叶村乡岱头村，最低海拔820米，是松阳71个中国传统村落保护名录的其中一个。 稻米是当地的招牌，灌溉用的是山泉水，当地村支书承诺不施用化肥，不喷洒农药和除草剂，也拒绝用转基因的种子。 7月28日，记者来到岱头村。 岱头村隐于群山环抱之中，从松阳县城驱车前往，需要经过数不清弯弯曲曲的山间水泥路，就是对这条路再熟悉不过的当地人，开车也得花上1个小时。 村子不大，留在村内的几乎都是中老年人，1个月前，村里组织了一场插秧节，吸引了杭州、上海等地的近5000名游客前来赏玩，因为村内空间过小，不少游客得上田间地头，方能占得一席空间。 位于村内最高处的人家，63岁的村民叶企祥和妻子开了一间名为“归园云宿”的农家乐，有10个床位，盛夏的夜晚，睡觉甚至需要盖被子。由于车程远，加上村子名气不大，他们家的农家乐生意黯淡。 村里用的水，皆是山泉水，也包括庄稼的灌溉用水。连续半月未曾下雨，岱头村里还有水吗？当天中午13时，记者走近田间，即便烈日当空，微风吹来却丝毫没有闷热的感觉，若是恰巧来到树荫下，还能感受到凉风习习的清爽感。 从阶梯往下走，能看到成片的稻田，成梯田状，深绿色的秧苗已长至40厘米高，与蓝天白云相得益彰。稻田里，还留有几厘米的水深。 一些低处的稻田，若是水量不足，就将竹竿中间掏空，以此从高处引水。 记者看到，一块田的一侧，还架上了遮阴网，该村党支部书记叶周富说，这里养了几尾鲤鱼，由于长时间未曾下雨，于是挖深了稻田，盖了遮阴网，也好让鲤鱼在这大晴天有个好去处。 “这水还能让稻田坚持多久不干？” “大约一个星期吧！”对于持续高温天气，叶周富并非没有做过打算，若是还将持续不下雨，他就去县城采购两个水泵，从梯田最底端抽水，从上而下灌溉。 目前来看，岱头的稻谷长势良好，预计今年国庆前将收割。 叶周富说：“这里的稻米不施用化肥，不喷洒农药和除草剂，也拒绝用转基因的种子，收割季欢迎大家来品尝这里的稻米。”（浙江农业信息网）
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