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近日，县食药局根据2017年上半年对各大超市检查情况，针对他们存在的不同问题对大型商超开展“一对一”的食品安全知识培训。县食药局分别从经营资质、经营条件、食品标签等外观质量状况、食品安全管理机构和人员 从业人员管理、经营过程控制情况、食品贮存和运输、特殊食品七个方面各有侧重的进行了讲解；此次培训打破以往培训内容千篇一律的模式，根据不同超市的不同特点、存在的不同问题进行了有针对性的食品安全知识培训，
近日，县食药局根据2017年上半年对各大超市检查情况，针对他们存在的不同问题对大型商超开展“一对一”的食品安全知识培训。
县食药局分别从经营资质、经营条件、食品标签等外观质量状况、食品安全管理机构和人员 从业人员管理、经营过程控制情况、食品贮存和运输、特殊食品七个方面各有侧重的进行了讲解；此次培训打破以往培训内容千篇一律的模式，根据不同超市的不同特点、存在的不同问题进行了有针对性的食品安全知识培训，此次培训旨在提高商超管理人员的食品安全意识和责任意识，认清自身的长处和不足，收到了事半功倍的效果。（通讯员：赵洋）
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