吴中餐饮调整思路，重启发展新势头—区烹饪协会2014年上半年度常务理事（扩大）会议顺利召开

7月23日，吴中区烹饪协会2014年度上半年常务理事（扩大）会议，在新梅华大酒店总部召开。        会上，各位理事就近年来，在餐饮行业市场急剧变化的大背景下，如何积极探索餐饮服务方式，调整餐饮发展思路的情况进行了交流。主要做了以下工作：一是抓好高层团队，以培育长期发展潜力。重视餐饮企业的领导班子、高层管理队伍的建设，通过逐层培训，转变经营理念，掌握新的经营方式，将目光投向未来的发展效益。二是