《食美浙江 中国浙菜-乡土美食》近期面世

《食美浙江 中国浙菜-乡土美食》近期面世 为挖掘各地民俗民风，传承浙江美食文化，大力开发农副产品，进一步丰富浙江菜系，由省商务厅、省农办、省财政厅、浙江日报联合打造的《食美浙江 中国浙菜-乡土美食》已于近期出版面世。 该书由省委书记夏宝龙亲自作序，主要立足于反映浙江经济之美、民生之美、文化之美和生态之美。全书编写经历四个阶段：一是征集申报阶段。省商务厅召开新闻发布会，向全社会公