甘肃省推进农业标准化和“三品一标”认证

　　农产品包括粮食、蔬菜、水果、畜产品、水产品等，生长在土里、饲养在圈舍内、生活在水里，要确保农产品质量安全，必须从源头提升农产品质量安全水平。加快推进农业标准化和“三品一标”农产品认证，是我省狠抓农产品质量安全水平的根本措施和重要手段。 　　　　省农牧厅主管农产品质量的副厅长妥建福告诉记者：“我省在‘三品一标’农产品认证方面的总体要求是：发展扩大总量，巩固提升品质。即无公害农产品在保障产品质量安全前提下，不断扩大总量规模，在重点产品推行强制性认证；绿色食品要坚持高标准、严要求，不断提升产业素质和管理水平；有机农产品要立足实地，因地制宜，防止盲目发展；地理标志产品要加快登记进程，确保地域优势、品质特色和品牌价值。”

　　　　农业标准化：源头保障质量安全

　　　　什么是农业标准化生产？即将难学难懂的专业技术标准转化成通俗易懂的农业标准化生产模式图或明白纸，指导农业生产者进行科学生产。通过严格执行从新品种选育，到播种、收获、加工整理到包装上市的一套生产标准，规范生产过程的每个环节，确保产品品质的统一优质。农业标准化生产是解决农产品质量安全问题的根本措施，是建立高产、优质、高效、安全、生态现代农业的基础，也是实现农业增产、农民增收的必经之路。