近日,多家媒体曝光市场上出现“毒皮蛋”。顺义工商分局迅速组织人员开展皮蛋产品专项检查,确保辖区相关食品安全。执法人员对辖区大型商场、超市和集贸市场的皮蛋产品进行拉网式检查,严查经营者进货检查验收制度的落实情况,查看是否按要求索取产品合格证明文件并做好记录,督促经营者把好产品进货关。同时,按照品牌和产地对销售量较大的皮蛋进行选择性抽检,重点检测铅、硫酸铜、砷等重金属指标是否符合国家标准规定的限量值要
近日,多家媒体曝光市场上出现“毒皮蛋”。顺义工商分局迅速组织人员开展皮蛋产品专项检查,确保辖区相关食品安全。执法人员对辖区大型商场、超市和集贸市场的皮蛋产品进行拉网式检查,严查经营者进货检查验收制度的落实情况,查看是否按要求索取产品合格证明文件并做好记录,督促经营者把好产品进货关。同时,按照品牌和产地对销售量较大的皮蛋进行选择性抽检,重点检测铅、硫酸铜、砷等重金属指标是否符合国家标准规定的限量值要求。共检查经营主体78户,下发整改通知书13份;抽取皮蛋样品6样,目前正在送样检测中。