三亚市食品药品监管局会同三亚市广播电视台就“问题皮蛋”进行走访调查

2013-06-20 19:38:55上传人：阳光**心脏
Aa 小中大

分享到：

江西南昌多家禽蛋加工厂使用工业硫酸铜腌制皮蛋事件被曝光后，国家食品药品监管总局立即部署各地工商、质监、食药监部门开展对皮蛋生产企业及皮蛋产品进行专项整治。为掌握三亚市餐饮服务单位皮蛋使用情况，三亚市食品药品监管局会同三亚广播电视台对明珠广场肯德基餐厅和解放路凯米台式快捷餐厅等进行走访调查。　　此次走访调查,重点检查各餐饮服务单位是否使用、销售用工业硫酸铜腌制的问题皮蛋,皮蛋进货渠道、供货商、供应

　　江西南昌多家禽蛋加工厂使用工业硫酸铜腌制皮蛋事件被曝光后，国家食品药品监管总局立即部署各地工商、质监、食药监部门开展对皮蛋生产企业及皮蛋产品进行专项整治。为掌握三亚市餐饮服务单位皮蛋使用情况，三亚市食品药品监管局会同三亚广播电视台对明珠广场肯德基餐厅和解放路凯米台式快捷餐厅等进行走访调查。

　　此次走访调查,重点检查各餐饮服务单位是否使用、销售用工业硫酸铜腌制的问题皮蛋,皮蛋进货渠道、供货商、供应链是否安全，采取明查暗访形式，基本摸清三亚市餐饮服务单位皮蛋市场经营状况。从目前掌握的情况来看，三亚市相关餐饮单位皮蛋进货渠道正规，供货商相关资料比较完备，未发现来自江西南昌的“问题皮蛋”。下一步，该局将对辖区餐饮单位使用皮蛋情况进行监督检查，一旦发现“问题皮蛋”，将及时处理和通报，确保人民群众用餐安全。