日元汇率大幅下跌 宁波水煮笋出口面临巨大压力

　　今年我市水煮笋生产从3月23日开始，到目前已基本接近尾声，将迎来新的销售季节。昨天，宁波市笋业食品协会会长杨文龙说，因日元汇率下跌，今年我市水煮笋对外贸易将面临巨大的压力。

　　据了解，我市有120万亩毛竹山盛产春笋。春笋集中上市，菜市场难以消化，必须依靠企业进行加工，水煮笋加工业应运而生，产品主要出口日本市场。但自2006年以来，因效益低下等原因，我市水煮笋加工企业转产、关闭30多家，至今，全市水煮笋加工企业仅存20多家。

　　据市笋业食品协会分析，与去年相比，今年我市水煮笋生产时间提前，各工厂基本开足马力生产，生产数量比2012年增加20%左右；原料收购价与 去年基本持平，但人工成本明显增加。今年销售水煮笋的有利因素是，去年库存基本没有积压；宁波市水煮笋的规格和级别更有利于在日本市场销售；竹笋加工产品的内销市场比较稳定。