回顾2011：肉价涨姜蒜跌 农产品过山车渐行渐远

　　今年的农产品价格可谓一波未平一波又起，而肉类和菜类的处境却又截然不同，一边是猪肉涨价风头最劲，另一边是大蒜生姜轮流摸底，一轮又一轮的崩盘让人看不到菜农的春天何时才会来。

　　猪肉疯涨 大蒜崩盘

　　说起今年的物价，就不能不从年中的一涨一跌说起。涨，说的是猪肉；跌，说的则是大蒜。涨到多高？最高峰时的猪肉价格可以一周上涨5元以上，一个月就翻一番还多；跌到多低？最低谷时，金乡的大蒜价格缩水80%，几毛钱一斤堆在地里没人要。若是用过山车来形容，那么猪肉就如同被绑在过山车上一路狂飙的大哥，啥时候能下来心里却没底；而大蒜们则像是站在下面跟着跑的小弟，本想自己也有机会上去过把瘾，结果却净摔跟头，落得个鼻青脸肿的下场。