大姚县市场监督管理局“把好六关”抓实米线产品监管

大姚县市场监督管理局“把好六关”加强米线监管工作，规范全县米线产品生产经营行为，推动食品安全“两个责任”落实。

一是严把市场准入关。达不到准入条件和标准要求的，一律不予许可。完善退出机制，对不能持续满足准入条件、不能保证米线产品质量安全和整改后仍然达不到要求的企业，一律撤销许可，强制退出。对存在严重违法行为经整改仍不符合要求的企业，坚决予以取缔。

二是抓实摸底调查关。准确排查米线产品生产、流通、销售各个环节的主要风险点和隐患，督促企业进一步完善风险管控清单，严格按照清单做好风险管控。全覆盖、无死角、全面抓实摸底排查，做到底数清、情况明，对辖区内米线生产加工小作坊8户，米线销售单位5户，米线制售餐饮单位157户，全部纳入登记，规范《食品生产加工小作坊食品安全信息公示牌》设置，签订《大姚县生产经营“放心食品”履行“两个责任”告知承诺书》。