惠州市市场监督管理局召开酱腌菜专项整治工作部署暨责任约谈会

　　为强化食品安全风险防控，推进重点专项工作有效落实，4月25日下午，市市场监督管理局组织召开全市酱腌菜专项整治工作部署暨责任约谈会。市、县（区）两级食品生产监管部门主要负责人、全市酱腌菜食品生产企业负责人和食品安全员参加会议。

　　会议组织参会企业收看广东省“3·15”晚会曝光酱腌菜行业严重问题的视频，对全市酱腌菜专项整治工作进行讲解部署，明确整治工作的重点和具体要求。会议要求，各辖区市场监管部门要加强监督检查，对检查和抽检中发现的问题，要突出问题导向，追根溯源，依法查处；要研究加强食品监管和质量提升工作机制和长效措施，确保专项整治取得实效。会议强调，企业要吸取视频曝光问题教训，认真开展自查，举一反三；要落实食品安全主体责任，严格质量管理措施，不断强化法治意识、质量意识、自律意识和责任意识，以高度的责任心抓好酱腌菜产品的质量工作。