“咖”味十足 宝山世咖创意产业园探索“咖啡+”多种可能

1844年，第一颗咖啡豆登陆上海滩。彼时的沪上咖啡馆，是“上海观察世界”的窗口，也是“世界进入上海”的港口。100多年后的今天，上海成为全球拥有咖啡馆最多的城市。在上海，咖啡是文化，更是生活。近年来，随着中国本土的咖啡品牌崛起、互联网平台的发展，咖啡成为一种大众化日常化的消费品。今年8月，宝山“咖”味十足，世咖创意产业园在宝山区杨行镇正式开业，全力打造咖啡文化产业集聚地，探索“咖啡+”多种可能，已吸引30家企业注册落户。

据了解，其中福德速（上海）企业发展有限公司成立于2021年，公司创立了FOOD THRU品牌，致力于利用互联网+技术理念，打造城市职场人咖啡、茶饮及轻餐的OTO平台。自创立以来，福德速已经陆续获得雀巢中国产品经销商授权、星巴克咖啡服务上海地区经销商授权、喜茶预包装产品经销商授权，并与多家国内西点、轻餐供应商达成合作。同时，旗下还推出了自主咖啡品牌MAPOLY满坡栗咖啡，以不同的门店形式陆续进驻写字楼、大学校园、商圈、企业和医院。

在世咖创意产业园的一楼大厅里，小而精的满坡栗咖啡店醒目且香气浓郁，园内和周边的白领都会选择到这里点上一杯心仪的咖啡，或坐下慢慢享用咖啡的醇香或带走回办公室驱散工作的疲惫。据了解，满坡栗取自满山栗子的丰收场景，作为自主品牌，满坡栗选取高品质100%阿拉比卡咖啡豆，配方由世界咖啡大师赛冠军团队精心配制而成，坚持选用当季生豆，采用国际先进的技术设备在中国本土烘焙、店内当场研磨，真正做到“新鲜烘焙、新鲜现磨” ，目前在上海已有11家门店。