中国报告大厅网讯,椰子汁大致分为浓缩,椰树集团企业椰子汁一家独大。目前,我国椰子产量缺口较大,椰子汁行业发展也从根本上受到资源供给的限制,本土企业也因此得不到良好发展。椰子汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。以下对2023年椰子汁行业政策分析。
中国椰子汁供应主要依靠海南省,而海南省椰子的产量远远不能满足国内市场需求,另海南椰子主要供应生鲜市场,而作为加工原料远不能达到企业加工需求,因此中国椰子汁对外依存度较大,且随着椰汁在市场的火爆,进口数量不断增加,2023-2028后新冠疫情环境下中国椰子汁市场专题研究及投资评估报告指出,2021年前三季度中国椰汁进口数量达55985.5吨,出口数量仅为873.7吨。
椰汁是椰树的果实椰果的抽取汁液,椰汁蕴含蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质。随着时代的发展,消费者对食品饮料的要求越来越高,不仅追求健康营养,还要兼顾天然和新鲜。在健康、营养、新鲜等需求的共同推动下,各种椰子饮品产品纷纷登场。现从三大政策来分析2023年椰子汁行业政策。