2023年牛初乳行业现状分析：我国牛初乳市场已经超过百亿元

  中国报告大厅网讯，随着人们对健康和营养需求的不断提高，牛初乳市场也在逐渐扩大。当下，随着人们健康意识的提高，牛初乳作为一种营养丰富、对身体有益的保健品备受欢迎。以下对2023年牛初乳行业现状分析。

  我国牛初乳市场规模已经超过百亿元，而且增长速度仍然很快。随着消费者对健康食品的需求不断增加，牛初乳市场的发展前景非常广阔。2023-2028年中国牛初乳行业市场需求与投资咨询报告指出，2021年，奶制品科普教育工作将深入推进，预计奶制品消费量达到5462万吨，同比增长2.0%，其中食用消费量4950万吨，同比增长2.1%。人均奶制品消费量达到38.74千克，比2020年增加0.6千克;到2025年，奶制品消费量将达到6207万吨，年均增长3.0%，其中食用消费量5631万吨，比基期增24.6%。展望后期，低温鲜奶和奶酪的消费水平显著提升，消费增速明显，到2030年奶制品消费量将达到6 933万吨，年均增速达到2.7%，其中食用消费量6 304万吨，比基期增39.5%，人均消费量将达到47.90千克，年均增长2.3%。

  牛初乳产品主要分为干制和液态两种形式，干制产品以粉状为主，可以作为保健品、奶粉添加剂等使用;液态产品则主要用于直接饮用或者加工其他乳制品。此外，随着人们对健康饮食的重视，牛初乳产品的需求量也在逐年增加，市场潜力巨大。现从三大行业发展阶段来分析2023年牛初乳行业现状。