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食品饮料：奶粉系列报告（一）：国产婴配粉何以崛起--从政策和产品的角度
- 2021-02-06 05:06:46上传人：错过**心动
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- 1. 奶粉行业历经更迭 ，国产奶粉从落寞到崛起
- 1.1 我国奶粉行业历经更迭
- 1.2 配方注册制将继续推升国产奶粉市占率
- 1.2.1 2016 年婴幼儿奶粉配方注册制提升行业集中度
- 1.2.2 近两年配方注册节奏放缓，国内厂家占比 70% 左右
- 1.2.3 二次配方注册临近，加速产品系列及厂商淘汰
- 2. 多项举措，为中国 宝宝打造更优质奶粉
- 2.1 加强审核力度，完善检查制度
- 2.2 “新国标 ”力图推升奶粉质 量，打造更适合中国宝宝的奶粉
- 2.2.1 婴幼儿奶粉新国标酝酿多年，有望于近一两年推出
- 2.2.2 新国标为中国宝宝量身定制，与国外标准有较大区别
- 2.3 国家标准低 ，但团体标准高，总体生鲜乳质量比肩国际
- 3. 外国的月亮不一定 更圆
- 3.1 什么样的奶粉才是好奶粉？
- 3.1.1 新鲜度的重要性
- 3.1.2 奶粉的生产工艺
- 3.2 国产大牌更注重使用鲜奶为原料
- 3.3 国产奶粉配方更加丰富全面
- 3.3.1 奶粉配方的重要性，为什么不能用鲜奶代替 1-2段配方奶粉？
- 3.3.2 从配方比较主流婴配粉营养的全面性
- 3.3.3 强势品牌更注重自主研发特色营养成分
- 3.3.4 外资品牌部分 3段奶粉添加“敏感成分”
- 4. 国产奶粉逐渐得到 认可
- 4.1 国内外品牌奶粉价差缩小，主流品牌系列价格相当
- 4.2 国内 外奶粉品牌推荐度相当
- 4.3 2020 年我国进口婴幼儿奶粉数量同比多年来首次下降
- 5. 风险提示
- 附件：国内外婴配粉 标准对比
- 相关报告汇总
- 插图目录
- 图 1： 国产奶粉市占率变化
- 图 2： 2015 年我国奶粉行业竞争格局
- 图 3： 2019 年我国奶粉行业竞争格局
- 图 4： 婴幼儿配方乳粉产品配方注 册数量：累计：个
- 图 5： 婴幼儿配方乳粉产品配方注 册数量新增：个
- 图 6： 2020 年品牌新配方注册数量
- 东 兴 证 券深度报告 食品饮料 行 业： 奶 粉系列 报告（ 一）：国产 婴配粉 何以崛 起 --从 政策和 产品的 角度 P 3
- 敬 请参阅 报告结 尾处的 免责声 明 东方财智 兴盛之源
- 图 7： 婴幼儿配方奶粉工艺对比
- 图 8： 国内外品牌奶粉原料对比
- 图 9： 国产和外资奶粉价格对比： 元 /kg
- 图 10： 大品牌奶粉主要系列价格对比（元 /100g ）
- 图 11： 2021 年 C-NPS 婴幼儿奶粉推荐度排 行榜
- 图 12： 我国婴幼儿奶粉进口数量（吨）
- 图 13： 我国婴幼儿奶粉进口数量：单月：同比
- 表格目录
- 表 1： 婴幼儿配方乳粉产品配方注 册管理办法重要条款
- 表 2： 国内外生鲜乳标准对比
- 表 3： 企业生鲜乳内控标准及行业 平均
- 表 4： 各品牌 1段奶粉主要原料
- 表 5： 主流品牌奶粉产品对比分析 （一 段）
- 表 6： 品牌代表系列特色配方：
- 表 7： 主流品牌奶粉产品敏感成分 （三段）：
- 表 8： 国家或地区食品安全标准： 0-6个月婴儿配方奶粉 ：蛋白质 、脂肪和碳水化合物（部分）
- 表 9： 国家或地区食品安全标准： 6-36 个月婴儿配方奶粉：蛋白质、脂肪和碳水 化合物（部分）
- 表 10： 国家或地区食品安全标准： 0-6个月婴儿配方奶粉 ：维生素指标（部分）
- 表 11： 国家或地区食品安全标准： 7-36 个月婴儿配方奶粉 ：维生素指标（部分）
- 表 12： 国家或地区食品安全标准： 0-6个月婴儿配方奶粉 ：矿物质指标（部分）
- 表 13： 国家或地区食品安全标准： 7-36 个月婴儿配方 奶粉 ：矿物质指标（部分）
- 表 14： 可选成分及其他添加标准：单位 /100KJ
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