近日,第一财经商业数据中心发布《2022健康休闲零食白皮书》(以下简称《白皮书》)。《白皮书》显示,随着消费者健康饮食意识的不断提高,休闲零食行业正向健康化、品质化方向发展,零食的消费习惯正在发生改变,吃得健康更被人们所重视。休闲零食品牌持续深挖消费需求领域,开发细分品类的食用场景,在满足消费者多样化需求之下,推动休闲零食行业不断走向精细化发展之路。
健康成为首选
后疫情时代,人们的居家时间较以往增长,人们对休闲食品的消费也有所提高,消费调研数据显示有四成的消费者购买更频繁,进一步刺激了线上休闲食品的销售增长。
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