云南普洱青年创业遇上百年咖啡文化

　　在云南省普洱市的思茅古巷，越来越多的青年怀揣着振兴咖啡产业的理想返乡创业。

　　第一次创业开花店成功后，凭借赚取的“第一桶金”，二次创业的普洱市青年杨帆来到当地古老的历史街区寻找咖啡馆的店址，历史学专业毕业的他一眼便看中一个有100多年历史的三进院落。本着修旧如旧的原则，杨帆想让每一位客人都感受到100多年前普洱本地人的生活和文化气息。

　　据资料考证，云南咖啡种植已有100多年的历史。谈到选择开设咖啡馆的初衷，杨帆感慨：“普洱有三宝，然而除了普洱茶和石斛，很多人都不知道普洱也有历史悠久、品质良好的咖啡。”