线上平台为调味品带来“隐性价值”

　　本着“消费者在哪里，渠道就延伸到哪里”的原则，各大调味品品牌近几年积极拥抱新兴渠道，但在这一过程中，能力的参差不齐造就了各大品牌表现不一的现象。以刚刚落下帷幕的电商“双11”大促为例，从各大平台披露的销售榜单来看，问鼎的多是粮油品牌，调味品品牌上榜的并不多。业内人士表示，从过去到现在，线上渠道从来都不是调味品行业的销售主阵地，但随着消费群体和需求的不断变化，这类渠道却变得越来越重要。

竞争日趋激烈

　　从最早以淘宝、天猫、京东、拼多多等为代表的传统综合电商，到社区团购，再到抖音等兴趣电商、美团闪购等新零售……线上渠道作为时代的产物在不断变化。