宁夏固原：“一品一码”一张网“ 电子台账”再追溯

　　本网讯为深入推进食品安全“一品一码”和“电子台账”追溯体系建设工作，5月12日，宁夏固原市市场监管局组织规模以上食品生产企业和食品综合批发、大型超市负责人等52人参加食品“一品一码”“电子台账”追溯体系培训会。

　　培训会上，宁夏市场监管厅食品生产处和流通处两位副处长对食品 “一品一码”“电子台账”追溯体系建设的项目背景、操作流程等方面进行了详细的阐述，并邀请追溯系统技术人员现场进行操作实务讲解。各食品生产经营单位还分别就平台操作中遇到的实际问题和困难进行交流，提出相关意见和建议。

　　固原市市场监管局要求各食品生产经营者认清“一品一码”和“电子台账”追溯体系建设的重要性，严格落实企业质量安全主体责任，争取完成宁夏食品安全“一品一码”和“电子台账”追溯体系建设的既定目标，让食品安全源头可查、去向可追、责任可究、风险可控。