桐乡公布校园周边食品经营“红黑榜”倒逼餐饮单位提升服务质量水平

　　本报讯  近年来，桐乡市不断寻求新形式、探索新模式，力求打破线上线下监管壁垒，走出一条适合网络餐饮业态监管的新道路。开设网上食品经营“红黑榜”正是监管工作中的一次新探索。除了对不合格的餐饮单位进行曝光，对卫生环境良好、管理规范的餐饮单位而言，网络数据的公开无疑是一大利好。

　　开学近一个月，孩子们吃得安不安全?家长们放不放心?近日，桐乡市市场监管局对辖区内梧桐街道、凤鸣街道、乌镇镇、濮院镇几所学校周边的餐饮店及超市进行了检查，对发现的300多个食品安全隐患问题，监管部门当即下发责令整改通知书，责令其立即整改，并跟踪落实。

　　在桐乡市中山小学、求是实验中学周边的阿能面馆(桐乡市梧桐德良面店)，检查人员发现该店存在灶台上油污严重，调味品未加盖;操作工具随处放，待用餐具未放在保洁柜内;冰箱内卫生差，长期不清理，食物裸放、叠放现象严重;厨房垃圾桶无盖且周边卫生脏乱;货架上物品摆放杂乱未及时清理等诸多卫生问题。