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108届全国糖酒会预热论坛正如火如荼进行，在每天密密麻麻的主题论坛上，北京商报记者发现，与往年酱酒一边倒的红火不同，今年清香白酒加入战局。除此之外，关于白酒香型谁家强的讨论声关注度渐热。
对此，业内人士指出，酱酒经历几年快速发展已经从跑马圈地到精耕细作期，进入壮大第二梯队阶段。而以光瓶酒为主流产品的清香白酒因群众基础好而迎来二次高速发展期。一个主打高端商务，一个贴近百姓消费，两个香型在客群、渠道方面都不尽相同。而二者核心竞争力都落在优质产品上，或许未来大众酱酒和商务清香会迎来一场贴身肉搏。
清香、酱香狭路相逢
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