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钟薛高牧怡跨国合作 开创中国和新西兰绵羊奶冰淇淋市场新篇章

  6月30日,在上海召开的新西兰合作伙伴关系和产品发布会上,新中式雪糕品牌钟薛高与新西兰乳制品公司牧怡(MAUI)宣布达成一项跨国合作协议,将共同开发以绵羊奶为核心原材料的绵羊奶冰淇淋。作为中国雪糕品牌的代表,钟薛高成为此次唯一与新西兰乳企达成绵羊奶合作的中国企业,这标志着钟薛高作为中国雪糕品牌走向世界,也为中国和新西兰在雪糕及乳制品进出口贸易合作夯实基础。

  据悉,钟薛高此次与牧怡合作研发的绵羊奶冰淇淋所用的奶源均来自新西兰国旗命名的“南十字星”奶绵羊,这款由新西兰牧怡公司独家培育的绵羊奶,融合了绵羊奶的细腻口感和健康营养。有 5.5克小分子A2贝塔高蛋白,更适合乳糖不耐的亚洲消费者,有8倍乳铁蛋白和人体所需的蛋白质、维生素、矿物质及人体必需的脂肪酸。在口感方面,不仅没有腥膻异味,而且口味更佳,将带给消费者全新的味觉体验。

  牧怡(MAUI)创始人Natalie则表示:这是“南十字星”绵羊奶首次进行的冰淇淋跨国合作,是创新型的战略之举。选择与钟薛高合作,主要是因为钟薛高在产品研发能力和不断创新方面的成功。这次合作标志着双方在乳制品领域的共同努力,推动绵羊奶产业发展。

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