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世卫“辟谣”阿斯巴甜致癌背后:蔗糖、代糖产业博弈继续

  据世卫组织官网14日消息,国际癌症研究机构、世界卫生组织(世卫组织)和粮食及农业组织(粮农组织)食品添加剂联合专家委员会(下称联合专家委员会)发布了无糖甜味剂阿斯巴甜对健康影响的评估报告。

  经过审查现有的科学文献,两方面的评估都指出癌症(和其他健康影响)方面的现有证据存在局限性。最终,国际癌症研究机构援引对人类致癌性的“有限证据”,将阿斯巴甜归为可能对人类致癌之列(国际癌症研究机构第2B组),联合专家委员会则重申其每日允许摄入量为每公斤体重40毫克。

  致癌程度仍需验证

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