8月24日,日本福岛第一核电站正式启动核污染水排海,在其国内及国际上引发广泛的食品安全担忧。南都记者注意到,核污染水排海当日,多家日料餐饮店发布食材声明,表示未使用任何来自日本,尤其是福岛等十个都县的食材,所有食材均来源于正规渠道。
其中,桃太郎洋风料理在社交平台对日本排放核污染水一事表示强烈反对与谴责,并向消费者承诺绝无日本进口产品和原料,一直以来所有食材均为国产和欧美进口,挪威三文鱼和北极贝以及甜虾来自于北大西洋,请消费者放心食用。
夏树寿司发布声明称,从未使用任何与日本有关的食材,所有食材均来源于正规渠道,未经检测不得上桌。将会坚持“放在第一位的永远是顾客的食品安全”,提供安全、放心、美味的食品给到每一位消费者,欢迎消费者在后期对其工作进行监督。