作为山姆的爆款产品,芝士牛肉卷在消费端一直自带流量,“排队几小时去山姆吃芝士牛肉卷”的消息比比皆是。由于山姆的品牌效应,加上电商、社团等渠道的兴起,C端对芝士牛肉卷等网红产品的需求暴增。
不仅仅是网商,罗森便利店今年也推出了芝士牛肉卷。由于需求端的爆量,生产端也开始“卷”了,江苏、浙江、山东、福建等,全国各地多家食品工厂竞相生产。
入局者众多,芝士牛肉卷的竞争内卷了吗?市场空间到底有多大?
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不仅仅是网商,罗森便利店今年也推出了芝士牛肉卷。由于需求端的爆量,生产端也开始“卷”了,江苏、浙江、山东、福建等,全国各地多家食品工厂竞相生产。
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