春节临近,预制菜成为热点。1月9日,京东超市公布作为战略扶持品类的预制菜一年来的发展成绩单。数据显示,2022年,京东超市预制菜成交额增速达160%;预制菜品牌已超400家;预制菜总体曝光超30亿;用户年复合增速超过50%,连续3年实现高倍增长。
京东超市预制菜买手团队负责人李然新表示,2023年,京东超市的预制菜新战略将以“用户高频消费场景”和“好吃”为核心出发点,开发预制菜,并从品类拆解、资源倾斜、营销场景、标杆打造等四个方面对预制菜进行扶持。
400家品牌2000种菜品,已婚女性是消费主力