浙江文成县筑牢校园食品安全防线

　　本网讯  当前，正值秋季开学季。为加强校园及周边食品安全，切实保障师生饮食安全，近日，浙江省温州市文成县市场监管局多措并举开展校园及周边食品安全专项检查行动，筑牢校园食品安全防线。截至目前，已检查学校食堂及周边各类经营单位132家，其中现场核查新设立学校食堂单位2家。

　　据了解，该局专线指导学校食堂管理员全面开展自查自纠，组织学校负责人及食品安全管理员开展食品安全主体责任培训，督促学校切实落实好食品安全主体责任，严格执行食品安全管理制度。同时依托“众食安”数字平台定期开展网络培训，组织两个责任安全管理员培训考核，切实提高食品安全管理专业化水平。截至目前，开展培训4场，全县69家学校及托幼机构食堂均已参加培训活动并通过考核。

　　通过“互联网+”掌上执法系统，该局对标重点检查学校食堂人员健康状况、上学期库存食品和原料质量状况、食品加工储存留样等情况，加大隐患排查力度。同时，加大校园周边食品安全保障力度，增加监管频次查验食品经营主体资质、经营规范等，针对向未成年人无底线营销食品现象加强“五毛食品”整治力度，筑牢校外食安防线。截至目前，已实现学校食堂掌上执法系统检查100%全覆盖，检查学校食堂69家，周边餐饮单位56家，校外托管机构5家，发现隐患问题15个。