湖北鄂州交通运输局督促高速公路服务区运营单位落实食品安全责任

　　本网讯  （记者 熊家明 通讯员 吕庆偿）近日，湖北省鄂州市交通运输局召开全市高速公路服务区食品安全治理工作会议，专题研究部署服务区食品安全工作，专门提醒督促高速公路服务区运营单位认真履行食品安全管理责任。

　　据了解，鄂州市辖区内现有“武黄高速”“汉鄂高速”“鄂咸高速”三个高速公路服务区运营单位。鄂州市交通运输局在书面提醒提示函中指出，高速公路服务区是鄂州对外形象的展示窗口，为过往游客提供放心安全的食品消费环境责无旁贷，各高速公路服务区运营单位要认真履行好食品安全管理责任，开展食品安全隐患排查和治理，强化食品安全风险管控，督促服务区食品经营户落实主体责任，坚决保障好高速公路服务区食品安全。

　　据鄂州市交通运输局相关负责人介绍，鄂州市交通运输局作为交通运输行业的主管部门，严格按照市食药安办要求，充分履行好行业部门食品安全职责。下一步，该局将全面督促高速服务区运营单位落实食品安全责任，夯实好服务区食品安全监管基础，把好“舌尖安全关”，切实让司乘人员及广大游客吃得放心、安心。