2023年“零陵一桌菜”“零陵十大特色小吃”评选活动湖南永州收官

　　本网讯  9月12日，2023年“零陵一桌菜”“零陵十大特色小吃”评选活动在湖南省永州市零陵区收官。零陵区委常委、宣传部长李明，副区长秦明明出席活动。

　　据悉，2023年“零陵一桌菜”“零陵十大特色小吃”评选活动历时两个多月，经过初步推选——网络宣传——网络投票——专家复审环节综合评出。

　　在现场评审会上，专家评委、部分自媒体代表以及大众评审对参与评审的特色美食进行逐个品鉴，按照文化内涵和色、香、味、形、意等进行综合考量，最终汇总各方意见进行现场评定，筛选出以零陵血鸭、水口山牛扣为代表的12道菜作为2023年“零陵一桌菜”。以水晶巷酱板鸭、零陵黄雀肉为代表的10道小吃列为2023年“零陵十大特色小吃”。