教育部定调！影响万亿级市场

　　近期，一些地方“预制菜进校园”话题受到社会广泛关注。

　　9月22日，教育部就“预制菜进校园”表态，鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制，对“预制菜进校园”应持十分审慎态度，不宜推广进校园。

　　艾媒咨询研报显示，在2023年中国家长对孩子学校饭堂由现制菜改为预制菜的反应中，54.68%消费者会选择向学校或相关部门反应，并要求学校整改；34.35%消费者会选择无所谓，仍让孩子继续在饭堂吃饭；10.97%消费者会选择改变用餐方式，不让孩子继续在饭堂用餐。