金秋九月,稻香蟹肥。在迎来2023中国农民丰收节之际,丰收场景处处可见,丰收喜悦处处可感。在宁波宁海县一市镇前岙村,海山丰水产专业合作社的养殖技术基地,青蟹迎来了大丰收。
“今年合作社预计收获30万只青蟹,销售额可达近3000万元,较去年增长5%,带动周边1000余户养殖户增收。”海山丰水产专业合作社负责人陈刚满介绍,一市镇是宁海青蟹养殖主产区,出产的青蟹壳薄肉细,品质上佳,是宁波市海水养殖水产品中的第一个有机产品,获得国家生态原产地认证标志。目前,全县青蟹养殖面积达7万亩。
宁海县青蟹品质产量双提升,得益于走品牌创新、高校技术研发之路。早在10年前,该合作社就推出“蟹大人”品牌,同时布局与宁波大学海洋学院建立基地联合发展模式,以技术共享、标准输出、品牌化经营等模式,带动周边村庄广大养殖户实现共同富裕。借助分笼养殖,宁海成蟹重量普遍在0.25公斤以上,最大的可达到0.45公斤,成活率也从10%提升到了70%。