浙江杭州上城：美丽乡村话共富 食品安全进万家

　　金秋九月，坐落在浙江省杭州市上城区皋亭山脚下的千桃园和皋城村，迎来了一波波的旅客高峰。近日，浙江省杭州市上城区食药安办、丁兰街道食药安办组织皋城村开办农家乐的村民，召开了一场以“美丽乡村话共富，食品安全进万家”为主题的圆桌会。这是上城区在2023年杭州市食品安全宣传月活动里的一个剪影。

　　2008年，皋城村依托皋亭山4A级景区搞起了配套旅游开发的休闲产业，纷纷办起了农家乐，口袋里的收入可见地丰厚起来，走上了共同富裕的道路。景区的游客多了，农家乐的生意好了，可食品安全不能落下。为了加强农家乐的规范管理和保障食品安全，丁兰街道指导皋城村成立了农家乐行业协会，把“严守食品安全关、打响农家乐品牌”作为协会的宗旨，出台了协会制度和管理办法。会同市场监管部门、社会食安监督员加强对农家乐的监督检查，每年在旅游旺季来临前夕开展专项整治。同时，定期组织召开例会，就监管部门和社会监督员发现的问题如何整改规范进行交流培训，有力地规范了农家乐经营行为，进一步增强了经营者主体意识、责任意识、安全意识。目前皋城村农家乐已经达到了30多家，年接待游客约30多万人次，年营业总额达到2300多万元，15年来保持食安事故零发生。

　　圆桌会上，农家乐老板娘严大姐说：“现在，村里新开发了‘云上皋城’数字管理平台提升农家乐业态，在这上面可以导航找泊位、预定农家乐、查看评价等等，还能看到食品安全定期抽检报告，让大家吃得更安全，消费得更放心。”