UV/VU日咖夜酒新空间亮相 J酒店上海中心各餐厅秋季时令菜上新｜美食情报

　　编辑语：生活中的美味不可或缺，也值得我们一直探索，那些填饱肚子后的快乐和幸福感会让生活变得更加美好。本期美食情报也带来不少与好味美食有关的讯息，王府半岛酒店大堂茶座与咖啡品牌Julius Meinl小红帽、康师傅冰红茶、五粮液×金巴利、嘉格纳、UV/VU、奥克尼高原骑士、苏格登及Grid Coffee都有了全新动态，还有J酒店上海中心多个餐厅及上海柏悦酒店悦轩中餐厅呈现秋季时令美味，美食世界展现出独特的秋日魅力。

　　9月12日，五粮液X金巴利全新鸡尾酒发布会在上海星寰举行，发布了由双方共创的鸡尾酒“五谷罗尼”。“五谷罗尼”是由五粮液与金巴利双方品牌合作共创的一款全新“内格罗尼系”鸡尾酒，以全球经典的百年配方调制而成，在保留金巴利及内格罗尼经典特质的同时，以五粮液浓香型白酒替代原配方中的金酒，增添了一抹香醇的回甘。此次推出的“五谷罗尼”鸡尾酒，不仅为内格罗尼注入了新活力，而且向国内外消费者展示了五粮液白酒饮用的新模式，展现中国酒文化的多彩风范。

　　今年九月，坐落于奥克尼群岛的高原骑士酒厂迎来成立225周年纪念日，并推出全新桶强第四版。这款威士忌是品牌首次同时采用波本桶和波特桶，为酒液注入了烤椰子和土耳其软糖的迷人香气。桶强第四版主要在初填的欧洲雪莉橡木桶中熟成，同时还运用了部分初填波本桶、初填的美国雪莉橡木桶、初填波特猪头桶，以及少量的再填桶，酒液通过奥克尼高原骑士的橡木桶自然着色，呈现出深邃的玫瑰金色。奥克尼高原骑士每年推出桶强威士忌，今年备受期待的是柠檬碎和雪松木的芳香，伴随着烟熏泥煤的气息。入口时，丰盈的粉红葡萄柚和浓郁的玫瑰水香气迸发出来，与烤橡木和充满石楠花的泥煤实现了巧妙的平衡。最后，日晒干香料和甘草带来悠长的余味，令人回味无穷。