全面公开产品配方原料信息 喜茶在配料表上“一卷到底”

为满足消费端日益升级的健康意识及品质追求，新茶饮头部品牌喜茶在配料表上“一卷到底”。今日，喜茶宣布将在行业内率先主动公开所有在售产品的配方原料、营养成分和真品质原料溯源信息，首批40多款产品“电子配料表”已在“喜茶GO”微信小程序中公开。

　　“消费者查看‘喜茶GO’微信小程序，在产品点单页面中点击‘配方揭秘’入口，进入后就能看到相应产品的具体配方原料信息。”喜茶相关负责人告诉中国网财经记者，对于首批已完成相关第三方检测的产品，小程序中还详细公示了每款产品的主要营养成分，包括热量、蛋白质、反式脂肪酸、脂肪、碳水化合物等。

　　以喜茶经典产品烤黑糖波波牛乳为例，其电子配料表显示使用的原料为冷藏牛乳、熬制黑糖液、黑糖波波、首创芝芝。通过查阅这些配方原料信息，消费者能清楚地了解自己所喝的饮品切实采用了哪些真原茶、真水果、真牛乳、真蔗糖进行制作，做到了产品透明公开。