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国家市场监管总局:预包装熟肉制品应正确贮藏

  据“市说新语”微信公众号消息,国家市场监管总局近日发布预包装熟肉制品消费提示,消费者选购、食用预包装熟肉制品时应注意从正规渠道选购、正确贮藏并在保质期内尽快食用。

  国家市场监管总局提示,消费者选购预包装熟肉制品时,应通过正规销售场所或电商平台等渠道购买,选择正规厂家生产的包装完好、标签标识清晰、感官正常、保质期内的熟肉制品。查看食品是否按照标签标示的温度进行贮存运输。不购买来历不明的熟肉制品,切记出现胀袋、破损现象时勿买。

  需要冷藏冷冻的预包装熟肉制品不能长距离常温运输或携带,要避免在室温下长时间暴露,避免阳光直射。购买后应尽快将其放入冰箱内冷藏或冷冻贮存,避免同生食或无包装食品接触。

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