中国咖啡消费流行： 一年喝掉30万吨 中外品牌竞争格局改变

　　如果在国内任意一家咖啡店点上一杯咖啡，它的咖啡豆可能来自云南大山，也可能来自更为遥远的巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚。

　　公开数据显示，2022年中国消费者总共消费了近30万吨咖啡，而当年中国咖啡产量为10.8万吨。随着市场快速增长，咖啡从业者纷纷将目光投向了全球咖啡产区。同时，伴随市场成长的本土咖啡品牌不断涌现，似乎也在挑战星巴克等老牌咖啡品牌的地位。

　　“国外知名的咖啡品牌还是有很深的沉淀，对于产品、品牌的理解也有着天然的优势。中国咖啡市场高速发展，其实还有大量的用户没有被覆盖到。不论中外品牌，能够调整好自身的产品和策略，应该都有非常大的发展空间。”一位资深的咖啡行业人士告诉第一财经记者。