“用红棕榈油当火锅底料” 马来西亚看好中国市场对棕榈油的创新应用

　　“在中国市场上，红棕榈油有很好的前景，比如它可以用作火锅底料。首先这种红色是天然的，不是添加剂；然后红棕榈油不怕高温，稳定性特别好。”谈起马来西亚棕榈油在中国市场的前景，马来西亚棕榈油总署署长希尔米告诉第一财经记者，棕榈油是全球产量及消费量最大的油脂品种，马来西亚和印度尼西亚是棕榈油的主产区，占到全球产量的约85%。

　　中国是全球棕榈油第二大进口国，以食用消费为主，工业用途为辅。由于国内并不生产棕榈油，对马来西亚和印度尼西亚的棕榈油有很大的需求。

　　马来西亚副总理兼种植与原产业部部长法迪拉·尤索夫日前在上海表示，中国是马来西亚棕榈油的主要接收者之一，棕榈油在马中两国的贸易关系中发挥着重要作用，“马来西亚正在积极探索提高棕榈油的价值和功能性，扩大其在中国市场的影响力”。