中新网普洱12月15日电 (黄兴鸿)15日,2023第二届中国·云南普洱高山咖啡采摘节在云南省普洱市思茅区拉开帷幕。“中国咖啡之都”普洱的咖啡面积及产量占全国半壁江山,目前该市正推动“茶咖融合”“咖旅融合”,助力咖啡产业创新发展。
普洱市位于云南省西南部,东南与越南、老挝接壤,西南与缅甸毗邻,是“茶马古道”的源头,被誉为“世界茶源”“中国咖啡之都”。其中,该市咖啡种植面积常年稳定在67万亩以上,生豆产量稳定在5万吨以上,采摘主要集中在12月至次年3月。
图为12月15日,选手在进行咖啡采摘比赛。黄兴鸿摄