本网讯 为推动食品安全“属地管理责任”和“企业主体责任”落实见效,12月20日,四川省成都市食安办督查组赴简阳市开展食品安全“两个责任”落实情况专项督查。
督查组深入简阳市石桥中学、云龙小学等10家B级食品生产经营主体,现场督查相关企业食品安全总监、食品安全员履职情况,查看包保信息公示、风险防控制度建立运行及“日管控、周排查、月调度”制度执行等情况,了解该市包保干部督导责任落实情况。同时,督查人员还对各主体在落实原材料采购、进货查验、食品加工操作等规范要求的情况进行了现场检查,针对有关工作提出了指导意见。
督查组对该市相关工作落实情况表示了肯定,同时指出,要继续推动“两个责任”深入落实,持续强化包保督导工作,提高发现问题风险的能力水平,形成督导发现问题、问题认领、整改落实、结果反馈的闭环,实现精准防控食品安全风险的目的。