“清酒一杯 和食之秘” JFOODO在沪举办清酒品鉴会

日本食品海外推广中心（以下简称“JFOODO”）于12月7日起，携手上海、广州、深圳的63家日料餐厅推出“清酒一杯 和食之秘”活动，提供清酒与日料搭配的体验活动。活动期间，消费者在享用日料的同时，可以品尝到与其精心搭配的多款杯装清酒。

JFOODO携手上海、广州、深圳的63家日料店，会为消费者提供一份搭配菜单，每道菜肴都有与之相匹配的清酒，感受清酒的魅力。在餐厅点清酒时，常见是以瓶为单位下单，而此次参与活动的店铺都将以杯为单位提供和销售清酒。参与活动的餐厅表示，“不少消费者选择活动就是因为能够比平时品尝到更多风味的清酒”“我们很高兴这次能与JFOODO合作，搭配菜肴，以杯为单位提供三种清酒，让顾客能有机会品尝到不同种类的清酒。”活动进一步增进了国内消费者对清酒及日料店的认知和兴趣。

作为此次活动的事前预热，JFOODO于12月1日在上海伊势丹举办了一场体验活动。邀请了约100名顾客参加，现场特邀SSI认证的唎酒师Nick为大家讲解清酒相关的基础知识及搭配方法，还让消费者现场品尝不同清酒进行比较，感受清酒的特殊魅力。