“太火爆了!昨天入驻花市以来,我们展位的藏香猪鲜肉卖断货了!”昨日下午,记者走访天河花市看到,波密农特产品花市专场前人头攒动,不少“行花街”的广州市民品尝、购买到了来自雪域高原的美味。
去年,广州援藏工作组发力消费帮扶,打造了广州·波密县首个消费帮扶馆,组织波密名优农产品首次亮相广州国际美食节,组织波密6家县域茶企组团参加广州茶博会等,助力波密农特产品顺利“出山入湾”。
“来自波密的牦牛肉、藏香猪腊肠,欢迎大家免费品尝!”展位前香气四溢。第一次品尝到波密牦牛肉干的广州市民张女士告诉记者,肉质的口感彻底颠覆了自己此前对西藏牛肉又硬又难咀嚼的刻板印象,“细细品尝,有很浓的肉香味,而且不会过甜过咸,说明加工过程中没有太多添加剂,我想买几份给家人尝尝。”