耗时超60天,投入达百万元,“85后”佛山人、执着咖啡主理人陈景恒投入心血“爆改”的油罐咖啡厅,连日来成为广佛地区最火、最“靓爆镜”的都市潮人打卡地。
一杯咖啡背后,浓缩的是醇厚的经济效应,出品优、环境独具创意,让咖啡厅逐步成为“颜值经济”的“主场”。陈景恒深谙这一道理,将一座几近废弃的工业遗存油罐,“爆改”成一座咖啡店,刷足了社交网络的存在感。
缘何想到要“盘下”这一个大油罐,“爆改”过程中遇到了怎样的难题,未来如何将咖啡厅从一家“网红店”打造成“长红店”?昨日,本报记者来到佛山市顺德区陈村镇执着咖啡(油桶烘焙工厂店),采访了主理人陈景恒。