严控食品安全 宁夏海原全力筑牢校园防线

　　本网讯  为进一步推进食品安全“两个责任”落实落细，从严从实从细抓好校园食品安全工作，全力守护广大师生“舌尖上的安全”，3月26日，宁夏中卫市委副书记、海原县委书记、海兴开发区党工委书记佘瑞东带领分管县领导、相关部门负责人先后到海原县第二中学、史店乡中心小学开展食品安全工作调研，对食品安全“两个责任”落实工作进行现场督导检查。

　　督导现场，佘瑞东通过“听、看、查、问”的方式，详细了解学校食品安全工作开展情况，对学校食堂环境卫生、餐具清洗消毒、食品留样管理、原料进货查验、学生就餐环境、饭菜品质和价格、“互联网+明厨亮灶”运行等情况进行深入检查，现场查阅工作资料全面了解学校食堂建立和落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制、陪餐制度、食品安全总监和食品安全员配备以及从业人员健康管理等情况。对存在的问题

　　进行了现场指导，并对学校下一步食品安全工作提出建议，要求各级包保干部严格落实食品安全“两个责任”工作。督导正值史店乡中心小学就餐时间，佘瑞东与现场就餐学生亲切交流，详细了解学生对食堂服务质量、饭菜价格以及品种口味等方面的意见建议。